أسهل طريقة لعمل شوربة السي فود بالكريمة في المنزل بالخطوات

أسهل طريقة لعمل شوربة السي فود بالكريمة في المنزل بالخطوات

يعتبر شوربة المأكولات البحرية من ألذ أنواع الشوربات وذلك بسبب نكهتها اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار ، بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة لاحتوائها على أنواع مختلفة من المأكولات البحرية ، لذا فإن طريقة تحضير الشوربة هي الطلب العام على المعرفة.

طريقة عمل حساء كريمة المأكولات البحرية

في طريقة صنع حساء المأكولات البحرية الكريمي هذا سنتعرف على جميع الخطوات الصحيحة للحصول على ألذ نكهة منه ، حيث نجد أن هذه الطريقة مفضلة لدى كثير من الناس ، لذلك نجد:

مكونات حساء المأكولات البحرية

  • كمية 250 جرام جمبري صغير.
  • مقدار 250 جرام من الحبار المفروم.
  • كمية 250 جرام فيليه سمك (مفروم).
  • 4 سلطعون.
  • كوب حليب.
  • الطبخ بالكريمة.
  • بصل مقطع.
  • ملعقة كبيرة طحين.
  • ملعقة كبيرة سمن.
  • ملح وفلفل أسود

طريقة عمل حساء كريمة المأكولات البحرية

  • نبدأ الطريقة بتنظيف جميع المحار تمامًا من أي رمل أو شوائب ملتصقة به.
  • ثم نغلي الجمبري ولا نزيل الجلد.
  • ثم نبدأ في قطع السلطعون إلى نصفين.
  • بعد ذلك نحضر وعاء ونضع فيه الماء الساخن حتى يغلي السمك ونضيف الملح والفلفل الأسود إليه.
  • ثم نذوب السمن في وعاء على الموقد ، ونقلي البصل المقطّع ، ثم نضيف المأكولات البحرية بعد أن يتم تجفيفها جيدًا.
  • بعد ذلك نضيف ملعقة طحين إلى المكونات المذكورة أعلاه ونستمر في التقليب ، بعد قلي جميع المأكولات البحرية بالبصل لفترة.
  • ثم نضيف فيليه السمك في الماء المغلي فيه إلى الخليط السابق وننتظر قليلًا حتى نحصل على قوام أكثر سمكًا.
  • بعد ذلك نضيف الحليب وكذلك كريمة الطهي ونستمر في التقليب حتى تمتزج ثم نضيف الملح والفلفل الأسود إلى الخليط.
  • ثم نرفع الحساء عن النار قبل أن يغلي الحليب ، وهكذا يصبح جاهزًا ويقدم ساخنًا بالآلاف هنا ومرة ​​أخرى.

رابط برنامج التدريب في أرامكو لترك الخريجين عبر aramco.com Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link إعداد حساء المأكولات البحرية حساء المأكولات البحرية حساء المأكولات البحرية الكريمية حساء المأكولات البحرية طريقة حساء المأكولات البحرية