التين المجفف

التين المجفف

طريقة اكل التين المجفف,

طريقة نقع التين المجفف في الماء

منقوع التين

تتميّز ثمرة التين باحتوائها على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية والفيتامينات المختلفة، كما أن لثمرة التين العديد من الفوائد، حيث ثبت أن لعمل منقوع التين العديد من الفوائد التي تعود على الإنسان بالمنفعة، ويقوم البعض بعمل منقوع التين من خلال ترك التين المُجفّف منقوعًا في الماء الساخن لفترة طويلة تعادل ليلة واحدة، كما يتمّ عمله بطرق أخرى؛ كنقعه في زيت الزيتون على سبيل المثال، وفي هذا المقال سنتحدّث بشكل تفصيلي عن خطوات إعداد منقوع التين بطرق مختلفة.

طريقة تحضير منقوع التين مع عصير البرتقال

لتحضير منقوع التين يجب توفر 120 غرام من التين المجفّف، وكوب واحد من عصير البرتقال، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من العسل، ثم اتباع الخطوات الآتية:

  • نقع كمية التين في كوب عصير البرتقال.
  • إضافة ملعقة العسل إلى المنقوع.
  • ترك المنقوع لمدة ليلة كاملة.
  • طحن المنقوع في الخلاط الكهربائي.
  • تقسيم المنقوع إلى ثلاثة مقادير؛ مقدار يتمّ تناوله في الصباح على الريق، ومقدار  بعد الغذاء، ومقدار قبل النوم.

طريقة تحضير منقوع التين مع زيت الزيتون

لتحضير منقوع التين مع زيت الزيتون لابد من توفر أربعين حبة من التين المجفف، ولتر واحد من زيت الزيتون، بالإضافة لاتباع مايلي:

  • تناول المنقوع بشكل يومي على الريق (قبل تناول الإفطار).وضع حبات التين مع زيت الزيتون في وعاء زجاجيّ.
  • إغلاق الوعاء الزجاجي بإحكام وتركه لمدة أربعين يومًا في الثلاجة.

يمكنك الاطلاع على تفسير حلم التين المجفف في المنام

كيفية تحضير التين المجفف مع زيت الزيتون

رغم أن فوائده مع زيت الزيتون لا تزال موضع شك ودراسة، إلا أن هذه الوصفة تعتمد بالأساس على دمج مكونين غذائيين لهما العديد من الفوائد الصحية المحتملة كما ذكرنا انفًا، وبالتالي فإن تناولهما سويًا قد يكون له العديد من الفوائد كذلك.

إليك طريقة إعداده مع زيت الزيتون في المنزل:

  1. قم بوضع 30 حبة من التين المجففة في وعاء.
  2. قم بغمر التين بزيت الزيتون البكر بالكامل.
  3. أغلق الوعاء بإحكام، واتركه مغلقًا لمدة 40 يومًا.
  4. قم بفتح الوعاء بعد انقضاء الفترة المخصصة، وابدأ بتناول التين المجفف مع زيت الزيتون.

طريقة أكل التين المجفف مع زيت الزيتون

للاستفادة من التين المجفف من الافضل ان يتم تناوله كوجبة خفيفة، اي اكل بضعة حبات (3 الى 4 حبات) بين الغداء والعشاء او بين الفطور والغداء، بشكل يومي. ولكن لا تفرطي باعتماده، وقد يكون مفيدا ان تستشيري الطبيب تفاديا لحصول اي حساسية.

فوائده للجنس

  • يزيد التين من نسبة الخصوبة لدى الرجل والمرأة، لأنه غني بالكالسيوم، والماغنسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، كما أنه يدخل في عملية صنع وتكوين الهرمونات الجنسية.
  • يعالج العجز الجنسي ومشاكل العقم لدى الرجل والمرأة
  • يقوي الرغبة الجنسية لدى الرجال خصوصا انه يعزز إنتاج الحمض الأميني المسؤول عن زيادة إنتاج أكسيد النيتريك الذي يساهم بتوسيع الأوعية الدموية وبالتالي تدفق الدم بشكل اقوى في الجسم لا سيما العضو الذكري. وهو امر ضروري للاداء الجنسي.
  • يزيد من خصوبة المرأة وبالتالي يرفع فرص الانجاب والحمل، كما انه يقي من المشاكل الجنسية التي قد تصيب الثنائي.

اليك مقال عن كيف تزرع شجرة التين

أضرار التين المجفف

تتلخص أضراره كالاتي:

1. اضطرابات هضمية

يسبب التناول المفرط له إلى الإصابة بالإسهال وبعض الاظرابات الهضمية كونه يحتوي على محتوى عالي من الألياف الغذائية.

2. تفاعلات تحسسية

قد يسبب التين المجفف ردة فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، وتجدر الإشارة إلى، أن احتمالية حدوث التفاعلات التحسسية تجاهه تكون أقل من التين الطازج.

3. التداخلات الدوائية

تعد التداخلات الدوائية من أهم التأثيرات الجانبية له، وذلك بسبب احتوائه على محتوى عالي من فيتامين ك، والذي قد يتداخل مع فعالية العديد من الأدوية وخاصةً؛ مميعات أو مخففات الدم، وأهمها: دواء الوارفارين (Warfarin)، حيث يؤدي الإفراط في استهلاك التين المجفف إلى التقليل من كفاءة و فعالية الدواء.

4. ارتفاع مستوى سكر الدم

بالرغم من وجود عدة دراسات علمية تفسر قابلية التين المجفف في تحسين مستوى الأنسولين والسكر في الدم، إلا أنه يجب توخي الحذر من زيادة تناوله وخاصًة؛ لدى الأشخاص المصابين بداء السكري، وذلك لاحتواءه على نسبة عالية من السكريات.

5. الحوامل والمرضعات

يعد الاستهلاك المعتدل للتين المجفف امن للحوامل والمرضعات، ولكن لا توجد دلائل علمية توضح أمانه في حال الإفراط من تناوله بما يتعلق في الحوامل والمرضعات، لهذا يجب توخي الحذر من الإفراط في استهلاكه.

يمكنك قراءة التالي فوائد التين المجفف

كم حبة تين مجفف في اليوم

يعتبر التين المجفف من الفواكه المثالية التي يمكن تناولها للعناية بصحتك ،

فهي فاكهة مشهورة بفوائدها الكثيرة ،

وبعد تجفيف التين اصبح أكثر متانة ، وذات حجم صغير يمكن حملها في أي مكان.

ومع عملية التجفيف لا يفقد التين أي سكريات وتحتفظ بكافة الفوائد الغذائية الخاصة به ،

فبعد عملية التجفيف ترتفع السعرات الحرارية وتنخفض نسبة الماء فيه .

  • البالغين : يعتبر التين المجفف من الأغذية الصحية ، وليس هناك أي مانع من تناولها ، ومع ذلك ينصح بتناول 5- 7 حبات من التين في اليوم .
  • الاطفال : عند تقديمه كوجبة للاطفال الرضع ، فينصح بهرس 5 حبات من التين في الوجبة الواحدة بعد سلقه ، اما الاطفال القادرين على المضغ يمكنهم تناول من 4 – 5 حبات .

يمكنك الاطلاع على  مقالة تصنيف الأنسجة الطلائية

طريقة عمل التين المجفف عصير,

لعمل عصير التين المجفّف:

ننقع تينة مجفّفة لمدّة يومٍ كامل بكوب من الماء الساخن،

ثمّ نضعها في الثلاجة،

ونشرب المقوع صباحاً،

إذ يمنح منقوعه الجسم بالطاقة اللازمة؛

نظراً لاحتوائه على السكر، كما أنه يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد على الهضم،

ويعطي شعوراً بالشبع.

إقرأ المزيد عن مقالة تصنيف الأنسجة الطلائية