الخبز المشبع سالي فؤاد: 8 ملاحظات لتحضير الخبز المشبع

إن طريقة تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد تكون بسيطة للغاية ولا تحتاج لاستخدام العديد من المكونات بل يتم تحضيره بأبسط المقادير، فالخبز المشبع الذي يستخدمه الأفراد يساعدهم كثيرًا في التخلص من الشعور بالجوع والإحساس بالشبع لأطول وقت ممكن، ويوجد العديد من الوصفات التي يتم تحضير هذا الخبز بها لتجعله مقبول لدى الأفراد المطبقين للأنظمة الغذائية، وفي السطور التالية سوف نقوم بتوضيح طريقة تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد.

تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد

الخبز المشبع سالي فؤاد

في الفقرة التالية سوف نقوم بتوضيح الطريقة الخاصة بتحضير الخبز المشبع سالي فؤاد، وهي تكون كالتالي:

المكونات

  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقة من الخميرة.
  • ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
  • كوب من الشوفان.
  • 2 كوب من دقيق الشوفان.
  • ربع كوب من جنين القمح الطازج.
  • ربع كوب من الكينوا.
  • ربع كوب من بذور الكتان.
  • ربع كوب من الشيا.
  • ربع كوب لبن بودرة.
  • ربع كوب زيت.
  • ملح.

طريقة التحضير

  1. لتحضير الخبز المشبع سالي فؤاد يجب أن تقومي بوضع الخميرة والعسل الأبيض في الماء الدافئ ثم يتم تقليبهم جيدًا حتى يذوب العسل بالماء.
  2. بعد ذلك يتم إضافة باقي المكونات على الماء مع الاستمرار في التقليب حتى تصبح عجين صالح للتشكيل.
  3. الخطوة التالية في تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد هي تشكيل العجينة بالشكل التي ترغبين في تجربته ولكن يجب الحرص على ألا تكون سميكة الحجم.
  4. بعد ذلك قومي بوضع هذه القطع التي قمتي بتحضيرها من العجين في صينية طهي ويجب أن تقومي بوضع ورق الزبدة أسفل القطع حتى لا تحترق وتوضع في درجة حرارة لا تقل عن 190.

الخبز المشبع بالشوفان

سوف نقوم بعرض الخطوات الخاصة بتحضير الخبز المشبع للشيف الماهرة سالي فؤاد بحبات الشوفان، وتكون طريقة التحضير عبارة عن التالي:

المقادير 

الخبز المشبع سالي فؤاد
الخبز المشبع سالي فؤاد
  • 2 كوب من الشوفان الناعم.
  • ملعقة من بذرة الكتان.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • معلقة عسل أبيض.
  • كوب كبير من الماء الدافئ أو الساخن.
  • ملعقتين من الزيت.
  • زعتر حسب الرغبة.
  • ملح حسب الرغبة.

خطوات تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد

  1. تكون أول خطوات تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد بالشوفان والكتان هي وضع الخميرة في وعاء كبير وإضافة العسل الأبيض والماء الدافئ إليها ثم يقلب جيدًا ويترك دقيقتين.
  2. الخطوة التالية في الوصفة هي إضافة باقي المكونات إلى الخليط كمية الشوفان المستخدمة والملح وبذور الكتان ويتم تركها حتى تصبح عجينه متماسكة وقابله للتشكيل.
  3. ثم بعد ذلك نقوم بوقع القليل من الزيت في العجين وبأيدينا لنبدأ في التشكيل ويمكن استخدام السكين في التقطيع كبديل لليد.
  4. ولاكتمال تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد يجب أن يتم وضع القطع في صاج به القليل من الزيت النباتي وتوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  5. بعد انتهاء الوقت يجب أن توضع في علبة تخزين طعام حتى تظل محتفظة بمذاقها المحمص طوال فترة الاستخدام.

تعليمات وملاحظات لتحضير الخبز المشبع

الخبز المشبع سالي فؤاد
الخبز المشبع سالي فؤاد

يوجد بعض التعليمات والملاحظان التي تجعل هذا النوع من الخبر أحد الأطعمة التي تمد الفرد بالتغذية السليمة وبالقوة، وتكون هذه الملاحظات متمثلة في الآتي:

  • يفضل أن يتم استخدام الشوفان الخشن أثناء تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد لأنه يساعد كثيرًا في تقليل الشعور بالجوع باليوم.
  • في حالة إذا كنت من أصحاب الضغط العالي المزمن يمكن تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد بدون إضافة أي ملح.
  • يفضل تناول 3 شرائح أو قطع من الخبر المشبع في أول اليوم و2 في نهايته.
  • يمكن تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد بدون بذور الشيا أو الكينوا إذا لم تكن متوفرة في معدات الطهي لديك.
  • تناول 4 شرائح من هذا الخبز يكون بمثابة تناول ¼ رغيف كامل من العيش.
  • يفضل ألا يتم إضافة أي كمية من الردة عند تحضير الخبز المشبع سالي فؤاد لأنها تؤدي لتقليل نسبة الكالسيوم في الجسم.
  • يجب الاهتمام بوضع الخميرة الفورية في الخبز المشبع سالي فؤاد حتى يكون هذا الخبز يحتوي على كل العناصر لاتي تساعد على تغذية الفرد مثل: فيتامين ب.
  • مستحب أن تضيفي اللبن البودرة على الخبز لأنه يعطيه مذاق مميز وجديد مما يجعله مقبول لدى العديد من الأفراد الطبقين للأنظمة الغذائية القاسية.