القيمة الغذائية للفراولة ستدهشك

غذاء الفراولة غني جدا ومتنوع ، فبالإضافة إلى مظهرها الجميل ، تعتبر الفراولة فاكهة لذيذة جدا وغنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية وتسمى بالفواكه الصحية.

يحتوي كوب واحد من الفراولة المفرومة على كل هذه العناصر الغذائية:

سوف تفاجئك القيمة الغذائية للفراولة.
  • السعرات الحرارية: 53
  • إجمالي الدهون: 0.50 جرام
  • البروتين: 1.11 جرام (2.2 بالمائة)
  • الكربوهيدرات: 12.75 جرام
  • الألياف الغذائية: 3.3 جرام (13 بالمائة)
  • السكر: 8.12 جرام
  • الكالسيوم: 27 ملليغرام (ملغ) (2.7 بالمائة)
  • الحديد: 0.68 مجم (3.8 بالمائة)
  • المغنيسيوم: 22 مجم (5.5 بالمائة)
  • البوتاسيوم: 254 مجم (5.4٪)
  • فيتامين أ: 20 وحدة دولية (0.4 بالمائة)
  • فيتامين ج: 97.6 مجم (162.6٪ من القيمة اليومية)
  • فيتامين ك: 3.7 مجم (4.6 بالمائة)
  • كما ترى ، تعتبر الفراولة مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفراولة خالية من الكوليسترول.

يمكنك ان ترى:

فوائد الثوم على معدة فارغة لعلاج أكثر من 40 مرضاً

نظرة على الفوائد العديدة للفراولة:

  نظرة على الفوائد العديدة للفراولة:
سوف تفاجئك القيمة الغذائية للفراولة.
  • تُصنف الفراولة على أنها أطعمة كاملة ، أو أطعمة وظيفية ، مثلها مثل الأطعمة الكاملة الأخرى ، والفراولة نفسها لا يتم تغييرها أو معالجتها. إنها منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالعناصر الغذائية ، لذلك يمكنك الحصول على أكبر قدر من التغذية من السعرات الحرارية الخاصة بك.
  • تحتوي الفاكهة أيضًا على نسبة عالية من الماء ، مما يساعدها على الاحتفاظ بصلابتها لفترة أطول.
  • تعتبر الفراولة جذابة من الناحية الجمالية بسبب لونها العميق ، لكن جمالها يعني أكثر من ذلك بكثير. تحصل الفراولة على لونها الأحمر الغامق من أصباغ تسمى الأنثوسيانين ، والتي توفر أيضًا فوائد صحية. تساعد هذه المواد الكيميائية الغنية بمضادات الأكسدة في التحكم في المواد التي تسمى الجذور الحرة الضارة بخلايا الجسم. بمرور الوقت ، يمكن للجذور الحرة إتلاف العديد من أجهزة الجسم وتعزيز المرض.

تعرف علي:

أهم فوائد المغنيسيوم لصحة الإنسان

تساعد الفراولة في الوقاية من الأمراض المختلفة:

  • اشتعال
  • داء السكري من النوع 2
  • بدانة
  • متلازمة الأيض
  • مرض قلبي
  • مشاكل عصبية
  • أنواع معينة من السرطان
  • الميكروبات الضارة

هل الفراولة مفيدة لانقاص الوزن؟

strawberry plant yuriys gettyimages full width
سوف تفاجئك القيمة الغذائية للفراولة.
  • قد تقدم الفراولة فوائد صحية كبيرة ، وتشير بعض الدراسات السريرية إلى أنها قد تساعد في علاج السمنة. ومع ذلك ، فإن تناول الفراولة وحدها لن يساعدك على إنقاص الوزن. لكن الفراولة مفيدة لخطة إنقاص الوزن لأنها منخفضة السعرات الحرارية ولكنها مليئة بالألياف التي تملأك.
  • يمكن أن يؤدي تناول المزيد من الخيارات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية إلى حدوث نقص في السعرات الحرارية اللازمة لفقدان الوزن – أي 3500 سعر حراري لكل رطل من دهون الجسم.
  • يمكنك إضافة الفراولة التجارية إلى الحلويات والحلويات الأخرى بمرور الوقت لمساعدتك على إنقاص الوزن غير المرغوب فيه.
  • بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة ، تستخدم الفراولة أحيانًا لفوائدها المحتملة على الجلد. وجدت دراسة نشرت في Molecules أن المركبات الموجودة في الفراولة تساعد في حماية الجلد من الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة والتجاعيد.
  • ستجد على الأرجح أقنعة ومنظفات ومنتجات أخرى للعناية بالبشرة في متجر التجميل المحلي. تظهر بعض الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في حماية بشرتك من أشعة الشمس الضارة.

قد تكون أيضا مهتما ب:

ستجعلك فوائد السمن ترغب في تناوله كل يوم.

كيفية اختيار وتخزين الفراولة للحصول على أفضل مذاق للفاكهة

Cheesecake Stuffed Strawberries Fifteen Spatulas 1
سوف تفاجئك القيمة الغذائية للفراولة.
  • إن اللحم الطبيعي للفراولة يعني أنها تقشر بسهولة. كن حذرًا عند قطف الفراولة لتتأكد من عدم سحقها.
  • افحص جميع حاويات السوق الخاصة بالمزارعين والمشترين للتأكد من عدم تشوه الفراولة أو طراوتها.
  • عندما تصل إلى المنزل ، قم بتبريد الفراولة على الفور. سيساعد ذلك في الحفاظ على نكهتها لفترة أطول وكذلك الحفاظ على فيتامين سي ، وهو حساس جدًا للحرارة.
  • يجب أيضًا ألا تغسل التوت حتى تكون مستعدًا لأكله. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بقطع التوت وتعفنه.

وصفات وأفكار الفراولة للصحة اليومية

تعتبر الفراولة لذيذة عند تناولها بمفردها ، لكن تناولها بمفردها قد يؤدي إلى الملل.

لخلط الأشياء قليلاً ، ضع في اعتبارك إضافة الوصفات التالية المستوحاة من الفراولة:

  • فاكهة الفراولة بنكهة الصويا
  • الزبادي مع الفراولة مدهش.
  • شوكولاتة داكنة مغطاة بالفراولة

حقوق النشر والتأليف © 2022 لموقع خدمات الخليج

حقوق النشر والتأليف © 2022 لموقع خدمات الخليج