شاهد.. توضيح هام من “الغذاء والدواء” بشأن الأضرار الخطيرة لـ”السمبوسة” بسبب الزيوت المهدرجة

صحيفة المرصد: أكدت “هيئة الغذاء والدواء”، أن السمبوسة لا تحتوي على زيوت مهدرجة تؤدي لأضرار صحية خطيرة، ناصحة بتناولها باعتدال.

وقالت “الغذاء والدواء” في مقطع فيديو نشره على حسابه في “تويتر”: إنه “لا صحة بأن عجائن السمبوسة تحتوي على زيوت مهدرجة تؤدي لأضرار صحية خطيرة”.

وأضافت: “يُنصح بتناولها باعتدال وتجنُب طرق التحضير غير الصحية”، لافتةً إلى أنها تمنع استخدام الزيت المهدرجة جزئيًا في المنتجات الغذائية.