ما هي الأطعمة التي يجب تناولها في الربيع حتى لا تمرض

الربيع هو الوقت الذي يحتاج فيه الجسم إلى وجبات خفيفة وغنية بالألوان. ولكن لكي تنتظر التنوع المثمر ، يجب أن تتحلى بالصبر. ما هي الخضروات والفواكه التي ستساعد في تخفيف الترقب ، ودعم مناعتك ، وشفاء جسمك ككل .

اطعمة للسلطة
للحفاظ على جمال وصحة الأظافر والشعر والعظام ، يجب تناول الخضار المليئة بفيتامينات C و A الهامة ، وكذلك حمض الفوليك والبوتاسيوم والحديد. لهذا الغرض ، مناسبة للخضروات الورقية مثل السبانخ وأنواع مختلفة من الكرنب والجرجير.

اطعمة للتزين المائدة
وإذا كان اليقطين مثاليًا كطبق جانبي في الخريف ، والبقوليات في الشتاء ، فإننا نقترح في الربيع إلقاء نظرة فاحصة على المحاصيل الجذرية والخضروات الأخرى المألوفة. مناسب للتزيين: جزر ، بطاطا حلوة ، بروكلي وحتى بازلاء. معهم ، سوف تملأ نقص فيتامينات ب ، وتضيف القليل من A و C ، وكذلك الألياف الضرورية ، ومضادات الأكسدة وغيرها من “الفوائد” التي لا يمكن تعويضها.

اطعمة للتحلية
التفاح والحمضيات والموز الحلو هي المجموعة القياسية للأسنان الحلوة المناسبة. وليس من المستغرب ، لأن كل من هذه الفاكهة تعتبر ميسورة التكلفة ومفيدة (هنا توجد الألياف وفيتامين ج والبوتاسيوم). يمكنك أيضًا إلقاء نظرة فاحصة على التوت المجمد في السوبر ماركت ، ولكن لا تنس التحقق من التكوين والشركة المصنعة.